11月11日下午，学校在明德楼104会议室召开食品安全专项整治工作推进会。会议由党委委员、副校长李敏赛主持。后勤管理处领导、饮食管理科相关负责人，以及各餐饮公司、食堂档口负责人参加。
会上，通报了学校食品安全专项整治问题排查整改进展，以及近期针对学生反映食堂饭菜相关问题的处理情况。全体参会人员共同学习《兰州文理学院学生食堂投诉处理管理办法》，进一步明确投诉处置流程与责任要求。
会议强调，食品安全是校园安全的重中之重，关乎全体师生的身体健康和校园稳定。各相关单位和人员必须提高政治站位，切实强化食品安全意识与责任担当。学校管理部门要加强监督检查，餐饮企业需严格落实“三级管控”制度，从人员管理、食材采购查验，到粗加工、切配、烹任、出餐、售卖、留样、消杀及食品添加剂使用等全链条，规范操作流程，精准排查并消除安全隐患，全力保障校园食品安全。
